Articles populaires – Cuisine de Banlieue

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PASTILLA DE LA MER

Mélangez persil, coriandre, l’ail, le cumin, le paprika, et les fruits de mer, arrosez d’un jus de citron, d’un filet d’huile d’olive et d’une généreuse cuillère à soupe de sauce soja. Versez le tout dans une faitout, salez, poivrez et ajoutez les champignons...

Posté par cuisinebanlieue à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maroc, fruits de mer, maghreb, pastilla

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17 avril 2012

TAJINE D'AGNEAU AUX PRUNEAUX ET DATTES FOURREES

Voici la recette d'un petit tajine sucré-salé que j'aime beaucoup, Il vous faudra : 1 kg de viande d'agneau (gigot par exemple) 500g de pruneaux (trempez-les dans l'eau environs 20 min avant de les utiliser) de l'eau de fleur d'oranger 1/2 cc de gingembre...

Posté par cuisinebanlieue à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agneau, pruneaux, tajine

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19 avril 2012

Gateau "renversé" au fruits

Encore une ptite recette sympa et facile pour les gouters d'anniversaire ou tout simplement idéal pour recevoir des amis. Pour cela j'ai utilisé la recette du blog des Recettes d'Hanane et son moule ( http://eboutique.cuistoshop.com/epages/bc8ebbb2-e86f-11dd-a956-000d609a287c.sf/fr_FR/?ObjectPath=/Shops/bc8ebbb2-e86f-11dd-a956-000d609a287c/Products/587229...

Posté par cuisinebanlieue à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, fraise, gâteau

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3 août 2010

SMOOTHIE CAROTTE

Une petite recette très simple et très rafraichissante en cette chaleur, je ne pensais pas qu’un jus à base de carotte pouvait être si délicieux, et désaltérant. Je vous livre donc la recette Il vous faudra : - 500g de carottes - 200g de sucre - 1 yaourt...

Posté par cuisinebanlieue à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, jus

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4 novembre 2010

CAKE SALE « Tomates séchées – Poivrons – Chèvre »

Je reviens aujourd’hui avec une recette que j’aime beaucoup faire pour les apéritifs. Il faut : - 3 œufs - 180 g de Farine - 1 sachet de levure chimique - 10 cl de lait - 8 cl d’huile neutre (je trouve l’huile d’olive trop forte) - ½ bocal de tomates...

Posté par cuisinebanlieue à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: -

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27 juillet 2010

TARTE COURGETTE – RICOTTA - FETA

J’adore le magazine Saveurs, je trouve les photos sublimes et les recettes originales, D’ailleurs la recette d’aujourd’hui provient du numéro de Juin 2010, très facile à préparer, elle convient parfaitement aux repas d’été accompagnée d’une petite salade...

Posté par cuisinebanlieue à 03:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2012

Cheesecake !!

J'ai trouvé cette recette sur le site d'Hervé Cuisine, et je le remercie vivement, car il est excellent !!! Il vous faudra : 200g de spéculoos moulus 50g de beurre fondu 600g de fromage frais Philadelphia 1 citron 3 oeufs 25g de farine ou maïzena 100g...

Posté par cuisinebanlieue à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2012

KEBDA M'CHERMLA "Foie en Sauce"

Une recette très facile et idéale si vous n'aimez pas trop les abats, Il vous faudra : 500 g de foie de génisse, mouton ou autre 2 à 4 gousses d'ail (selon vos gôuts...) 1/2 cc de paprika 1/2 cc de carvi en poudre ou cumin si vous préférez 1 CS de concentré...

Posté par cuisinebanlieue à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 octobre 2010

TARTE POIRE ROQUEFORT

Après avoir un peu déserté la blogosphère (hé oui …) je reviens avec une recette assez originale à mon goût, La Tarte Poire Roquefort ! J’avais beaucoup entendu parler de l’association de Poire et de Roquefort, je ne connaissais pas du tout mais je ne...

Posté par cuisinebanlieue à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2012

BAVAROIS Poire Choco de "Hanane"

Cette recette je l'ai connu grâce au fantastique blog d'hanane "http://www.recetteshanane.com" Je la trouve très facile à faire et le résultat est bleuffant ! Succès garanti ! Alors Il vous faudra : Pour le biscuit : - 50 g de farine - 150 g de chocolat...

Posté par cuisinebanlieue à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juillet 2010

TAJINE DE POULET AUX ABRICOTS

Première recette ! C'est parti ! Cette recette est inspirée d'un livre que j'affectionne particulièrement "Délices du Maroc" paru aux Editions du Lodi, ce livre est une véritable bible de la cuisine marocaine ! On y trouve aussi bien les tajines, que...

Posté par cuisinebanlieue à 03:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juillet 2010

COUCOU

Ca y'est jme lance enfin dans la blogosphère culinaire !Cuisine de banlieue c'est la cuisine d'ici et d'ailleurs, inspirée surtout par les cuisines du monde, j'espère évoluer et apprendre pleins de nouvelles choses en votre compagnie !A très bientôt...

Posté par cuisinebanlieue à 00:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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